La vida en suspenso, jornada 5

Miércoles 18 de marzo

Hoy para comer, berenjenas fritas con tomate rehogado según receta de Mikel Iturriaga -El Comidista- un plato delicioso y saludable donde los vegetales no quedan empapuzados en aceite y el queso parmesano, rallado por encima junto a unas hojas de albahaca fresca, es como comerte un pedazo de Italia, tan necesitada de cariño estos días y con la que estaremos siempre en deuda: somos Romanos, además de Celtas, Íberos, Godos y Árabes. Una vez servidas en el plato y humeantes sus excelencias a Marina le huelen a, perro mojado. ¡Bendita sea! Nadie contaba con la adolescencia cuando fue concebida. A pesar de asegurarme -según sus estudios(¡?)- que la ha dejado atrás para internarse en la primera juventud, yo no acabo de verlo. Menos aún, cómo sería criar a un hijo si un nítido espejo retrovisor nos permitiese vernos en el tiempo, tal como fuimos: renegaríamos de nosotros mismos, de la vida en su conjunto, se pararía la cadena evolutiva que con tanto esfuerzo nos ha traído hasta aquí. Como asegura Juan Luis Arsuaga en el libro que actualmente me ocupa:Vida, la gran historia, siguiendo a Richard Dawkins en su obra de divulgación científica, El gen egoísta, apenas somos contenedores de genes cuya función consiste en trasladar la mitad de los nuestros a la generación siguiente, no cuenta el individuo, lo importante es el gen. La cadena sin fin que esa información contiene. Richard Dawkins fue quién acuñó además en esa obra el término Meme, como unidad teórica de información cultural ​transmisible de un individuo a otro, de una mente a otra, de una generación a la siguiente. Visto cómo ha acabado dicho término me planteo si cocinar berenjenas en alguna otra ocasión.

Ya a los postres, aquella que ostenta orgullosa su juventud primera, se queda mirando fijamente a mi nariz y suelta: “se te empiezan a notar las venillas de viejo, es probable que estés entrando en la vellez -en lengua gallega-”, también según sus estudios.

Mañana es el Día del Padre. ¡Gloria a dios en las alturas!